2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要滿足哪些條件？辦理需要注意什么？

我們都知道，沒(méi)有資質(zhì)，再好的項(xiàng)目也無(wú)法運(yùn)營(yíng)，尤其是做餐飲生意。那么，2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要滿足哪些條件？2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么材料？辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要注意什么？接下來(lái)博宇會(huì)計(jì)的小博帶你講解一下。

圖源：pexels

一、2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要滿足哪些條件？

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3、依法經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格的專職或者兼職的食品 安全管理人員；大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團(tuán)體膳食外賣的餐 飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員；

4、具有保證食品安全的規(guī)章制度；

5、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、 原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

6、產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)提供者安裝符合要求的油水分離器；

7、各類飯店、飲品店（包括飯 館、咖啡館、酒吧、茶座）具有保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生的規(guī)章制度，保持就餐場(chǎng)所的空氣流通，衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)，符合公共場(chǎng)所衛(wèi)生要求；

8、法律、法規(guī) 規(guī)定的其他條件。

二、2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么材料？

辦理材料如下：

1、食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū)；

2、法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人身份證明；

3、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖；

4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明；

5、新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；

6、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他材料。

辦理流程如下：

１、申請(qǐng)：申請(qǐng)人向許可管理機(jī)關(guān)提出有關(guān)許可申請(qǐng)。

２、受理：受理人對(duì)照審批條件進(jìn)行審查，作出受理或者不予受理的決定。

３、現(xiàn)場(chǎng)核查：許可管理機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)。

４、許可決定：許可管理機(jī)關(guān)對(duì)申請(qǐng)人作出準(zhǔn)予許可或者不予許可的決定。

５、發(fā)證：許可管理機(jī)關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營(yíng)單位發(fā)證。

三、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要注意什么？

誤區(qū)一：所有餐飲經(jīng)營(yíng)者都要辦食品經(jīng)營(yíng)許可證

都知道餐飲經(jīng)營(yíng)者必須“證照齊全”，那這個(gè)“證”一定是指食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎？

不是的。我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)達(dá)，餐飲從業(yè)者的主體形式多種多樣，食品經(jīng)營(yíng)許可證并不是允許經(jīng)營(yíng)者合法從事餐飲食品行業(yè)的唯一證明。比如50平方米以下的小餐館、小吃店就可以辦理小餐飲登記證，而流動(dòng)性餐飲食品經(jīng)營(yíng)者達(dá)不到食品證的辦理?xiàng)l件，辦食品攤販備案卡就可以了。

誤區(qū)二：有營(yíng)業(yè)執(zhí)照就能辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證很多餐飲經(jīng)營(yíng)者不了解食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理?xiàng)l件，以為領(lǐng)取到營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，就可以以此為證明立即辦下食品證，這是錯(cuò)誤的想法。

食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提交的材料并不少，除了營(yíng)業(yè)執(zhí)照和申辦人身份證明，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境及各功能區(qū)間布局平面圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單、相關(guān)工作人員的健康證原件等材料都需要一一備齊，才能辦證。

誤區(qū)三：沒(méi)有實(shí)體地址也能辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證

虛擬地址可以辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎？我只是做做外賣，就不用找實(shí)體門店了吧？這兩種想法也是錯(cuò)誤的。

首先，食品經(jīng)營(yíng)許可遵循”一地一證”原則，“一址多照”、“集群登記”的方式并不適用于餐飲業(yè)；其次，我國(guó)法律規(guī)定無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售，所以辦食品證是會(huì)有審批人員上門核查注冊(cè)地址的。

誤區(qū)四：食品經(jīng)營(yíng)許可證長(zhǎng)期有效

很多老板都知道辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)候，營(yíng)業(yè)期限可以填長(zhǎng)期，那食品經(jīng)營(yíng)許可證也可以這樣填嗎？當(dāng)然不可以。

因食品直接關(guān)系到消費(fèi)者的生命安全，食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期固定為5年，申辦人是不能自主決定的，食品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)期仍然從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的話，按無(wú)證經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)處罰，所以食品經(jīng)營(yíng)許可證到期之前，老板們必須到發(fā)證機(jī)關(guān)辦理延期手續(xù)。

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